Las redes sociales como punto de encuentro entre japoneses y argentinos

Lejano, diferente, atractivo. Japón no es un país más del mundo. Su historia, la distancia con nuestras pampas y por la propia inmigración japonesa, lo convirtieron en uno de los destinos a los que la sociedad argentina siempre tiene como ejemplo para nuestro país. La admiración por Japón y muchos de los valores que suele… Seguí leyendo Las redes sociales como punto de encuentro entre japoneses y argentinos

Jiro Ono: el gran maestro del sushi

Jiro Ono parece ser uno de los muchos japoneses que ha tenido una larga vida y una gran experiencia. Sin embargo, a sus 85 años, este sushiman se destaca por el mundo por ser el único en obtener tres estrellas Michelin, la principal guía de la gastronomía mundial. Sukiyabashi Jiro es el nombre del restaurant… Seguí leyendo Jiro Ono: el gran maestro del sushi

Japón y Montenegro, dos países en guerra durante un siglo

El Japón actual es muy distinto al que existía a principios del siglo XX. La ambición imperialista lo había posicionado como una de las potencias en Asia, de la misma forma que el Reino Unido tuvo sus colonias por gran parte del globo, algunas que perduran hasta nuestros días. En 1904 estalló un conflicto bélico entre dos de las mayores… Seguí leyendo Japón y Montenegro, dos países en guerra durante un siglo

Tanabata

Hoy se celebra Tanabata (タナバタ), una festividad japonesa que tiene origen en una leyenda china. Orihime (織姫, Princesa Tejedora) era la hija de Tentei (天帝, Rey Celestial). Orihime tejía telas espléndidas a orillas de la Vía Láctea (天の川, Amanogawa). A su padre le encantaban sus telas, y ella trabajaba duro día tras día para tenerlas… Seguí leyendo Tanabata