El auge del whisky japonés en el mercado internacional ha sido notable, con una expansión en la variedad y disponibilidad de productos que abarca desde whiskies de malta única envejecidos hasta ginebras artesanales.
Sin embargo, esta creciente popularidad ha venido con su propio conjunto de desafíos, incluyendo la escasez de ciertas variedades y un incremento notable en los precios. Se anticipa que esta tendencia al alza en los costos se intensifique con una nueva oleada de aumentos de precios en la primavera del próximo año.
Recientemente, Suntory Spirits, un líder en la producción de bebidas alcohólicas en Japón, anunció una revisión al alza en los precios de su gama de whiskies premium nacionales, efectiva a partir de los envíos del 1 de abril.
La empresa atribuye la necesidad de este ajuste a los esfuerzos por elevar la calidad de sus productos y modernizar las instalaciones de producción, aunque es evidente que la inflación también juega un papel crítico en esta decisión.
La actualización de precios afectará a 117 bebidas alcohólicas, con incrementos que, para algunas etiquetas, superarán el doble de sus precios actuales. Por ejemplo, el costo de tres whiskies emblemáticos de Suntory – el Hibiki de 30 años, el Yamazaki de 25 años y el Hakushu de 25 años – se disparará de ¥160,000 a ¥360,000, lo que subraya la magnitud de este aumento.
Esta situación plantea un dilema para los entusiastas y coleccionistas del whisky japonés: ¿es este el momento óptimo para adquirir una botella antes de que los precios se eleven aún más?
Whisky japonés como inversión a largo plazo
La compra de whisky japonés se está convirtiendo en una decisión de inversión tanto como de disfrute personal. Con la previsión de aumentos continuos, la cuestión no solo es si los aficionados pueden permitirse añadir una nueva botella a su colección, sino también si pueden permitirse pasar por alto la oportunidad de hacerlo ahora.
El incremento en los precios refleja la creciente estima global hacia el whisky japonés. Para aquellos que han sido testigos del ascenso meteórico del whisky japonés, estos aumentos de precio pueden parecer una nube en el horizonte. No obstante, también sirven como prueba del reconocimiento y la valoración que estos espirituosos han ganado en el escenario mundial.
Independientemente de si optan por invertir en una botella ahora o aguardar a ver cómo evoluciona el mercado, una cosa está clara: el whisky japonés ha demostrado su valía y se mantendrá como un bien preciado en el futuro previsible.
La nueva lista de precios de whisky japonés de la marca Suntory en 2024
