Se trata de un gran paso para la exploración espacial. Los astronautas Scott Kelly, Kjell Lindgren y Kimiya Yui fueron los encargados de dar el primer mordisco a la lechuga sembrada y cosechada íntegramente en el espacio. Se trata de un proyecto de la NASA que tiene como objetivo pensar en formas de alimentar a los astronautas más allá de las provisiones que se les envía desde la Tierra.
El proyecto de la lechuga espacial me recuerda mucho a lo que sucede en el libro «El Marciano», en donde nuestro héroe se encarga de cultivar papas en Marte para sobrevivir durante su soledad en el Planeta Rojo. Sin dudas es una gran apuesta a futuro, ya que se puede pensar por primera vez en invernaderos espaciales que además genera algo de oxigeno y absorbe el dióxido de carbono del aire.
One small bite for a man, one giant leaf for mankind. First astronauts to eat food grown in space. #JourneyToMarshttps://t.co/Wo95swzqIK
— NASA (@NASA) August 10, 2015
